むら咲 (角館)

むら咲(角館)
04 /28 2010
地元の人から勧められたお店です。
むら咲 外観 ブログ

雑然とした雰囲気の店内。
むら咲 店内 ブログ

比内地鶏の炭火焼
皮が香ばしく、とても美味しかった。
肉はかためなのですが、名古屋コーチンのような鶏臭さがなく、噛めば噛むほど味がでるといった感じです。
むら咲 鶏 ブログ

燻したタクアンの「いぶりがっこ」
これも美味しく、この店の製造ということで買い求めました。
むら咲 がっこ ブログ

山菜稲庭うどん
出汁加減が素晴らしい。 優しい味で、鰹と昆布の加減が好みにぴったりでした。
むら咲 稲庭うどん ブログ

本来の目的の桜には出会えませんでしたが、この店に出会えたことは収穫でした。

スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

あびたろう

FC2ブログへようこそ!