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バロン・ザ・ステーキ  ナゴヤ・キャッスル

ミッドランド・スクエアの4階にあります。
外観



正面


落ち着いた雰囲気の店内
店内


まずは、泡
泡


ヴーヴ・クリコを注文
泡瓶


コース料理ではなく、ア・ラ・カルトを注文して、シェアしました。
ベエーコンとジャーマンポテト、黒胡椒
ジャーマン


本日鮮魚のカルパッチョ
カルパ


小海老のシュリンプカクテル&アボガドディップ
海老


ガーリックトースト
トースト


野菜スティック
昆布塩・八丁味噌マヨネーズソース
八丁味噌のソースは発見
スティック


お目当ての、アメリカ産牛Tボーンステーキ
容器の残り熱で、ミディアムがミディアムウェルダンになってしまいました。
注文するときは、レアかミディアムレアにすべきでした。
肉


オリジナルバーベキューソース&和風おろしポン酢ソース
ソース


赤ワイン
赤


がっつりと、ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを選択
赤瓶


デザートはアイス
アイス


相方は、クレーム・ブリュレ
ブリュレ


最後は、コーヒー
コーヒー



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