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  • 花は、桃・木瓜・椿素晴らしい、モロコ蒸し鮑・ゼンマイ・うすい豆摺り流し豆腐ここの蒸し鮑は最高だと思いますこれより美味しい蒸し鮑は、記憶にありません雲丹・車海老・鯛焼霜筍・細葱甘鯛・きくらげの蕪蒸し八寸モロコのつけ焼きは絶品モロコがこんなに美味しいものとは・・・・牡蠣・蕗の薹・山菜の天婦羅辻利のほうじ茶蛍烏賊の黄身酢和え椀物大蛤・筍・うるい白魚の炊き込みご飯相変わらず、抜群のおこげ香の物日向夏のジュレ... 続きを読む
  • 久しぶりの訪れですお任せで頼みましたまずは、的矢の蒸し牡蠣まん丸い大ぶりの身の厚岸産などと違い、あっさりとしていて品が良く、好みです胡麻豆腐香り充分河豚の白子うまいんだよなぁ、困ったことに平目・鯵・赤貝蓬莱の鯵です赤貝も癖がなく美味しい甘い大蛤出汁も薄味で上品青森のキンキ脂がのっていて、焼き加減も抜群至福の味一度揚げた海老芋、抜群の美味しさ鮑は小ぶりですが、柔らかく美味しい愛鷹牛のイチボあっさりと... 続きを読む

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