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  • 今回も映画鑑賞のついでです。店内はシンプルな造り。まっ昼間ですが、映画の前とあって、まずはシャンパン。「ヒラマツ」が入ると、どこか違いが出るのでしょうか?塩味のマドレーヌ小さなピザ蕎麦粉入りパン米粉パンのような、もっちり感でした。魚のムース巻いてあるのは人参これは、とても美味しかった。この日一番の美味しいさでした。次に白ワイン。グラスで用意されていたのは、やはりアルザスワイン。あかしゃ海老とムール... 続きを読む
  • 幼児同伴のディナーは場所が限られます。ここで身内のお誕生日の食事会をしました。通りは、南に向かう41号線でしょうか。まずはシャンパン。ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ド・レゼルヴピノノワール主体です。 冷製アミューズスモークドサーモン・カッテージチーズ温製アミューズ紫大根・インゲン・生麩、柚子味噌白ワイン少し濁っています。レ・フラール・ルージュ「ラ・ソワフ・ド・マル」ブラン マカベオ種100%無濾過でビン詰... 続きを読む

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