2011年11月 - あびたろうの食べある記

瓢亭 2011/11/27 瓢亭続きを読む

伝統ある大料亭としては意外なほど質素な表玄関です。待合風になっていますが、南禅寺周辺に訪れた観光客の一服の場所にもなっているようです。灰皿が置いてあり、吸い終わって立ち去る観光客も散見しました。左手に入ったところにある待合。パンフレットや主人の著書などが置かれてありました。自然な姿ながら、とても趣のある通路です。部屋は離れ形式。床の間の掛け軸は若冲とのこと。酒は菊正宗吟醸。酒の味が少し強い感じです... 続きを読む
西本 2011/11/24 西本続きを読む

若かりし頃はよく鰻を食べに行ったものですが、歳を取るにつけクドさが先に立つようになりました。あつた蓬莱軒（本店・神宮店・松坂屋店）・蓬莱・大和田・うな豊・とみた・小川屋（中村区）・いば昇・川長・有本・新甫・多門亭・うな昇、それらのお店の中でよく通ったのが「西本」と「うな春」でした。「うな春」はお爺さんとお婆さんが二人でやっていたお店で、当時名古屋で一番と思っていたのですが、現在は店仕舞いしています... 続きを読む
フレイバー 2011/11/19 フレイバー続きを読む

今から２５年くらい前になるでしょうか、猪子石中学校近くのマンション一階にシフォンケーキのテイクアウトのお店がありました。名古屋のシフォンケーキの発祥のお店かもしれません。美味しかったので、時々買い求めに行きました。その後お店が評判になり、この地に移転した時のことをよく覚えています。当時、よく利用したスーパーマーケットがこの近くであったこともあり、時々ティータイムに使いました。しかし、四谷通りに「西... 続きを読む
スカーレット(犬山名鉄ホテル） 2011/11/18 スカーレット(犬山名鉄ホテル）続きを読む

犬山城に来たついでに寄りました。コーヒーショップ「スカーレット」は一階ロビーにあります。高齢者で賑わっていました。予定していた「イタリアンピザセット」は無く、仕方なしに「カレーセット」と「サンドウイッチセット」にしました。色付きはホウレン草のパンでしょうか。酸味の極めて強いドレッシングがかかっていました。ポーション＆スティックシュガー一流ホテルのコーヒーショップのレベルには遠く及ばない味でした。... 続きを読む
白梅（祇園） 2011/11/17 白梅（祇園）続きを読む

枝垂れ桜で有名な祇園白川にある料理旅館です。なかでもこの橋は枝垂れ桜写真撮影の最高のスポットです。お酒は利き酒をしながら選択ができます。「上喜元」とグラス。辛口の酒でした。グラスは数種類から選べます。「出羽桜」これは少し甘い。取り替えたグラス。献立はありませんでした。柿釜永源寺こんにゃく・大徳寺麩そのまま残すのが勿体無いような柿でした。松茸・鱧の土瓶蒸し上品とは言えない出汁味でしたが、松茸の... 続きを読む