2008年12月 - あびたろうの食べある記

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あびたろうの食べある記

ラ・メール（ベイスイート） 2008/12/28 ラ・メール（ベイスイート）続きを読む

海の幸フランス料理で有名な志摩観光ホテル。最近、新しくできた「ベイスイート」です。中庭から見た建物。最上階のカーテンが掛かったスペースがメインダイニング「ラ・メール」です。ラ・メールの入り口。入って右手がバーコーナー、左手がレストラン。店内です。素敵な雰囲気。グラスシャンパン野菜のステキックと鮑の胆のディップ。前菜の海の幸。これは素晴らしく美味しかった。感激の味でした。横から見たものです。パンの味... 続きを読む
古今青柳 2008/12/26 古今青柳続きを読む

徳島県鳴門にあるなるとパークヒルズ、ホテル・リッジとともに「古今青柳」はあります。右下に見える建物群がホテル・リッジ、左下の建物が古今青柳です。右上には鳴門大橋が見えます。ホテル・リッジに宿泊すると予約時間にはリムジンが迎えに来てくれます。個室ですが、和室にテーブル仕様となっていました。(酒)青柳オリジナルの「錦風」口当たりの良い、あっさりとした酒で、料理の邪魔をしない酒でした。（くず湯）なかなか... 続きを読む
紀州 2008/12/20 紀州続きを読む

「割烹」というか「小料理屋」というか、気楽に美味しいものを食べたいと思った時に訪れる料理屋さんです。大女将。８０歳を越えてもなお現役です。矍鑠とした雰囲気に、「いつまでもお元気で店に出てください」と思っています。板長さん。とても気さくな料理人です。ここの店の味は、この人のセンスそのものかもしれません。きんき・のどぐろ・鯛など、見るからに美味しそうな魚がならんでいます。酒は「男山」。料理はおまかせ... 続きを読む
桃花林　名古屋 2008/12/10 桃花林名古屋続きを読む

名古屋の桃花林が年明けに移転することになりました。３０年前に「長銀ビル」から　「瀧兵（タキヒョー）ビル」　に移転、ビルのオーナーは東京海上に替わりましたが、名古屋の高層ビルの２５階に居を構え名古屋の中華料理界に燦然と輝く名店でした。冷菜に刺身が出たのには驚きました。ここの定番のスープです。優しい味でした。ともすれば腑抜けに。これも優しい味付け。やはりこれがないと寂しい。別注しました。定番の五目チ... 続きを読む

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┣美山荘　５月 (1)

┣遊形サロン・ド・テ (1)

┣ラ・リサータ (1)

┣菱岩のお弁当 (1)

┣イノダコーヒ (1)

┣中村軒 (1)

┣俵屋　２月 (1)

┣エヴァンタイユ（ランチ） (1)

┣高台寺　和久傳 (1)

┣白梅（祇園） (1)

┣カフェ・ド・レレル（ロテル・ド・比叡） (1)

┣京都　お弁当（其の弐） (1)

┣クー・オ・ミディ (1)

┣俵屋４月 (1)

┣京都　お弁当　（其の壱） (1)

┣プチレストラン　ないとう (1)

┣美山荘再訪 (1)

┣はふう (1)

┣俵屋３月 (1)

┣美山荘昼食 (1)

┣建仁寺祇園丸山 (1)

┣京大和 (1)

┣木乃婦 (1)

┣吉兆嵐山本店再訪 (1)

┣柊家再訪 (1)

┣瓢亭別館 (1)

┣美山荘 (1)

┗吉兆嵐山本店 (1)

┣マロード（ナハテラス） (1)

┣真南風昼食（ナハテラス） (1)

┣鉄板焼「龍潭」　（ナハテラス） (1)

┣ＰＵＦＦ　ＰＵＦＦ　（石垣島） (1)

┣チャイナテーブル (1)

┣於茂登（ＡＮＡ石垣島） (1)

┣パーラー願寿屋（竹富島） (1)

┣ぬーじ（オリエンヒルズ） (1)

┗ファヌアン（ブセナテラス） (1)

その他の都市 (114)

┣蓬　（熱海）　2020 (1)

┣山本屋（橋立漁港） (1)

┣かよう亭の朝食 (1)

┣カフェ　グリンデルワルト　（上高地帝国） (1)

┣ダイニングルーム（上高地帝国）　２０１９夏 (1)

┣あずさ庵　（上高地帝国ホテル） (1)

┣ナチュレフレンチ菜　（明神館）　 (1)

┣御所別墅　（有馬温泉） (2)

┣ダイニングルーム（上高地帝国）　2018 (1)

┣嘉門次小屋（上高地） (1)

┣カフェ・グリンデルワルト（上高地） (1)

┣柏屋（大阪） (1)

┣蓬　（熱海）　５月　（２０１８） (1)

┣宝生寿しランチ　（金沢） (1)

┣滝亭　（金沢犀川温泉） (1)

┣ダイニングルーム　２０１７　(上高地帝国） (0)

┣あずさ庵鉄板焼　（上高地帝国） (1)

┣あずさ庵ランチ　（上高地帝国ホテル） (1)

┣グリンデルワルド　(上高地帝国ホテル） (1)

┣熱海ふふ　再々訪 (1)

┣蓬（昼食）　再々訪 (1)

┣アクア・グリル・ダイニング（赤倉観光ホテル） (1)

┣ＭＡＲＥＴＴＡ　（エクシブ有馬離宮） (1)

┣花ざとランチ　（ホテル日航関空） (1)

┣ATAMI　せかいえ　（熱海） (1)

┣円相（小田原）　再訪 (1)

┣円相　（小田原） (1)

┣イルマーレ（小田原）再訪 (1)

┣イルマーレ　ランチ（小田原） (1)

┣石葉　１０月（２０１５） (1)

┣レ・セゾン大阪 (1)

┣旬香団人俱（あせび野） (1)

┣川喜再訪 (1)

┣ザ・テラス（日本平ホテル） (1)

┣あらや滔々庵　１月 (1)

┣妙見石原荘 (1)

┣川喜　（越前三国） (1)

┣「吉兆」くろよんロイヤル (1)

┣クレール　（福山ニューキャッスルホテル） (1)

┣あさば　３月 (1)

┣ル・ミディ・アイ　（高山） (1)

┣喫茶バグパイプ　（高山） (1)

┣ダイニングルーム　（上高地帝国） (1)

┣グリンデルワルト　（上高地帝国） (1)

┣あずさ庵　（上高地帝国） (1)

┣アルペンローゼ（上高地帝国） (1)

┣うなぎ桜家　（三島） (1)

┣あさば　（２０１３年　秋） (1)

┣蓬　（夕食） (1)

┣蓬（昼食）再訪 (1)

┣あさば　６月 (1)

┣デリチュース（大阪） (1)

┣Ｅｉｊｉ　Ｎｉｔｔａ　（西宮） (1)

┣石葉（湯河原） (1)

┣ＨＡＮＡＲＥ　（三田市） (1)

┣蓬　（熱海） (1)

┣福島の果物 (1)

┣あさば　夏 (1)

┣女鳥羽そば（松本） (1)

┣寝覚屋半兵エ（鶴岡） (1)

┣フルーツショップ青森屋（鶴岡） (1)

┣古希庵（山口） (1)

┣あさば (1)

┣恵比寿西店・藍花珈琲店（高山） (1)

┣ダイニングルーム再訪（上高地帝国） (1)

┣グリンデルワルト（上高地帝国） (1)

┣ラトリエ・デ・サンス（安曇野） (1)

┣鯛萬（松本） (1)

┣御宿かわせみ再訪 (1)

┣熱海　海峯楼 (1)

┣萩の月（仙台） (1)

┣軽井沢土産 (1)

┣アダージョ (1)

┣メイプルラウンジ（ホテル鹿島の森） (1)

┣ザ・バー（万平ホテル） (1)

┣メインダイニング（万平ホテル） (1)

┣熊魚庵たん熊北店（万平ホテル） (1)

┣カフェテラス（万平ホテル） (1)

┣白樺　（赤倉観光ホテル） (1)

┣カフェテラス（赤倉観光ホテル） (1)

┣ソルビエ　（赤倉観光ホテル） (1)

┣べにや無可有 (1)

┣招福楼本店(八日市） (1)

┣磐梯（裏磐梯高原ホテル） (1)

┣道頓堀今井 (1)

┣ほかけ鮨（ホテル日航成田） (1)

┣ツマガリ (1)

┣山味庵（たてしな藍） (1)

┣栗の木テラス（長野） (1)

┣ティーガーデン（ホテル・ハイジ） (1)

┣蓼科みつ蔵（蕎麦） (1)

┣東家わんこそば（盛岡） (1)

┣むら咲（角館） (1)

┣無限堂（秋田） (1)

┣ザ・フジヤ昼食（冨士屋ホテル） (1)

┣強羅花壇再訪 (1)

┣ダイニングルーム（上高地帝国） (1)

┣ＦＬＹＩＮＧ　ＳＣＯＴＳＭＡＮ　（松山） (1)

┣ＧＡＲＤＥＮ（今治国際ホテル） (1)

┣ロビーラウンジ（メトロポリタン長野） (1)

┣シャモニー（白馬東急） (1)

┣ホテル樅の木（白馬） (1)

┣古今青柳 (1)

┣メインダイニング（日光金谷） (1)

┣みずなら（中禅寺金谷） (1)

┣海石榴 (1)

┣メドー（八甲田ホテル） (1)

┣山乃尾（金沢） (1)

┣雲仙半水盧再訪 (1)

┣クリフトンテラス (1)

┣雲仙半水盧 (1)

┣若ゑびす (1)

┗強羅花壇 (1)

┣ライズ　（ヒルトン・フランクフルトエアポート） (1)

┣カルーソ　（グランドホテル・ヴェスーヴィオ・ナポリ） (1)

┣テラッツァ・ボスケ　（エクセシオール・ヴィットリア・ソレント） (1)

┣ＰＯＬＡＲＩＳ　ラウンジ　（シカゴ　オヘア空港） (1)

┣RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE　（ナッシュビル） (1)

┣ＯＴＡＫＵ　ＲＡＭＥＮ　（ナッシュビル） (1)

┣Bar SixtyFive at Rainbow Room　（ニューヨーク） (0)

┣Oceana Restaurant （ニューヨーク） (1)

┣イ・カラッチ　（グランドホテル・マジェスティック・ジア・バリオーニ・ボローニャ） (1)

┣エノテカ・アレッシィ（フィレンツェ） (1)

┣サン・ミケーレ・アル・アルコ.（フィレンツェ） (1)

┣イル・パラジオ ( フォーシーズンズ・フィレンツェ） (1)

┣ラ・ヴェランダ　（フォーシーズンズ・ミラノ） (1)

┣ガストロノミック・レストラン　（パラッツォ・パリジ・ミラノ） (1)

┣セゾン　（シェラトン・パリエアポート） (1)

┣ラシェット・シャンプノワーズ (1)

┣ロワゾー・デ・ヴィーニュ（ボーヌ） (1)

┣シーズンズ　（ＦＳスルタンアフメット） (1)

┣メインダイニング　（アマンルヤ） (1)

┣プフェルツァー・レジデンツ・ヴァインシュトゥーベ (1)

┣カフェ・ルイトポルト（ミュンヘン） (1)

┣マーク（マンダリン・オリエンタル・ミュンヘン） (1)

┣ル・ストラディバリ（シャトー・モンロワイヤル） (1)

┣ル・サンク　（ＦＳジョルジュサンク） (1)

┣ウインター・ガーデン（ホテル・ミュラー） (1)

┗メインダイニング（シュロスホテル・リスル） (1)

┣バウムクーヘン (1)

┣ザッハトルテ (1)

┗日本酒 (1)

ホテルの朝食（東京） (27)

┣アマン京都　（朝食） (1)

┣シェラトン都　東京　（朝食） (1)

┣帝国ホテル東京　（２０１８） (1)

┣フォーシーズンズ東京　　朝食 (1)

┣東京ステーションホテル (1)

┣ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町 (1)

┣ＡＮＡインターコンチネンタル東京 (1)

┣アマン東京 (1)

┣アンダーズ東京 (1)

┣オリエンタルラウンジ（マンダリン東京） (1)

┣レ・セゾン朝食（ア・ラ・カルト） (1)

┣パレスホテル東京 (1)

┣帝国ホテル東京 (1)

┣ホテルオークラ東京 (1)

┣ニューオータニ東京 (1)

┣マンダリンオリエンタル東京 (1)

┣フォーシーズンズ椿山荘 (1)

┣グランドハイアット東京 (1)

┣リッツカールトン東京 (1)

┣コンラッド東京 (1)

┣ペニンシュラ東京 (1)

┣シャングリラ東京 (1)

┣ストリングス東京 (1)

┣ＡＮＡインターコンチ東京 (1)

┣赤坂プリンス (1)

┣グランドプリンス高輪 (1)

┗ザ・プリンスパークタワー (1)

ホテルの朝食（東京以外） (49)

┣上高地帝国ホテル　朝食　２０１９ (1)

┣明神館　　朝食 (1)

┣御所別墅・朝食（有馬温泉） (0)

┣上高地帝国ホテル朝食（2018） (1)

┣ホテル　ミクラス　（熱海） (1)

┣ヒルトン　ナッシュビル　ダウンタウン (1)

┣アマネム　(朝食） (1)

┣京都ホテルオークラ　和朝食 (1)

┣上高地帝国ホテル　（２０１７） (2)

┣志摩観ベイスイート（サミット後） (1)

┣グランドホテル・マジェスティック・ジア・バリオーニ　（ボローニャ） (1)

┣フォーシーズンズ・フィレンツェ (1)

┣赤倉観光ホテル再訪 (1)

┣フォーシーズンズ京都 (1)

┣ウエスティン都ホテル京都 (2016) (1)

┣エクシブ有馬離宮　（和食） (1)

┣フォーシーズンズ・ミラノ (1)

┣パラッツォ・パリジ・ミラノ (1)

┣志摩観ザ・クラシック (1)

┣翠嵐ラグジュアリーコレクションホテル京都 (1)

┣上高地帝国　洋朝食 (1)

┣フォーシーズンズ・スルタンアフメット (1)

┣志摩観ベイスイート（２０１５） (1)

┣上高地帝国　和朝食 (1)

┣アマンルヤ (0)

┣マッカリーナ（真狩） (1)

┣札幌パークホテル (1)

┣センチュリーロイヤル札幌 (1)

┣ニセコヒルトン (1)

┣フラノ寶亭留 (1)

┣富良野オリカ (1)

┣オーベルジュＳＯＲＡ（屈斜路湖） (1)

┣八甲田ホテル (1)

┣裏磐梯高原ホテル (1)

┣中禅寺金谷ホテル (1)

┣日光金谷ホテル (1)

┣蓼科ブライトン倶楽部 (1)

┣赤倉観光ホテル (1)

┣軽井沢万平ホテル (1)

┣白馬東急ホテル (1)

┣上高地帝国ホテル (1)

┣志摩観ベイスイート (1)

┣ウエスティン京都 (1)

┣グランヴィア京都 (1)

┣京都ホテルオークラ (1)

┣ブライトンホテル京都 (1)

┣新都ホテル（京都） (1)

┣ブセナテラス（沖縄） (1)

┣オリエンタルヒルズ沖縄 (1)

┗ＡＮＡインターコンチ石垣 (1)

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福臨門名古屋　飲茶ランチ (0)

那古亭162 (0)

2014ザ・パレスラウンジ（パレスホテル） (0)

クチネッタ　ユギーノ岡崎（ランチ） (0)

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