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  • 大雪山連峰の主峰「旭岳」(北海道最高峰)の麓にある旭岳温泉、そこにある山岳リゾート風のホテルです。このホテルのメインダインニグは、創作フレンチの「ノンノ」と、鉄板焼きの「ヌプリ」があります。「ノンノ」とはアイヌ語で「花」という意味とのことです。「ヌプリ」は「山」。山岳リゾート風の雰囲気です。食前酒はヴーヴクリコを注文しました。これは美味しいですね。アミューズ・ブーシェがっかりでした。美味しさを感じ... 続きを読む

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