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  • 名古屋の桃花林が年明けに移転することになりました。 30年前に「長銀ビル」から 「瀧兵(タキヒョー)ビル」 に移転、ビルのオーナーは東京海上に替わりましたが、名古屋の高層ビルの25階に居を構え名古屋の中華料理界に燦然と輝く名店でした。 冷菜に刺身が出たのには驚きました。ここの定番のスープです。優しい味でした。ともすれば腑抜けに。これも優しい味付け。やはりこれがないと寂しい。別注しました。定番の五目チ... 続きを読む

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