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  • 知人夫妻と4人で訪問お店の方で、個室を用意していてくれました。料理は、おまかせまずは、泡ワインも、おまかせヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス カルト・ドール前菜本物の宝石箱が出てきました。蓋を開けてみると白いのは自家製モッツァレラチーズ、トマトと合せてカプレーゼ風に下の段には、鮎の最中?中身は、鮎のすり身確かに、鮎の香りがしましたムール貝から出た出汁を集めて、注射器で身の中へ再注入するよう指示がありま... 続きを読む

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