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  • コース料理の他に、アラカルトの料理もあるとのことで、今回はアラカルト料理でワインを楽しむことにしました。まずは、泡ボランジェ スペシャル・キュヴェピノ・ノワール60%・シャルドネ25%・ピノ・ムニエ15%、 シャンパーニュです。パンとバター生ハムセットスペイン・イタリア(パルマ)・フランス料理に合わせてワインを出してもらいました。コート ド ニュイ ヴィラージュ・ クロ デュ シャポー ラルロブルゴ-ニュのピノ... 続きを読む

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