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  • ニセコにある「坐忘林」というお宿のダイニングです。右側の階段は、ロビー階から降りてきます。左側は、シェフズテーブルとなっているようですが、いつの日か、連泊客用の鉄板焼きコーナーになるような話もありました。階段を上がった所にある、ワインセラー。ワインをオーダーする客も多いのでしょうか。個室に案内されました。個室でないテーブルもあるようです。献立は一種類苦手なものは、調節してくれます。ワインセラーを見... 続きを読む

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