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  • いつものようにコースと酒は、お任せまずは泡ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン シャルドネ100%のシャンパーニュアニューズは趣が変わりました唐墨&蕪・フリット・鰯のマリネ鰯の味が、かなり強めちょっとかじったパンとバター右上はトリ貝、小さな貝は浅利蛤以外は、どれも美味しかったこれに合わせた白ワインドメーヌ ド テール・ブランシュ サンセール ロワールのソーヴィニヨンブラン穴子のバイヤソン、野菜はセップ... 続きを読む

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