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  • 今回は、一番奥のテーブル。前回は、右奥のテーブルでした。泡かなりドライで若々しいスパークリング今回は安い方のコース口取りホワイトアスパラガスのクレマと雲丹&コンソメジュレ(これはかき混ぜて食べます)・イベリコ豚の生ハム・イワシとナスのカナッペとても美味しい生ハムでした。パンとオリーブオイルオリーブオイルはダウロのもの鮪と小ヤリ烏賊のソテー・トマトとバジルのソース&唐墨パウダーこれに合わせてくれた白... 続きを読む

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