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  • 志摩観ベイスイートのメインダイニング久しぶりの訪れです。最初はテタンジュを希望したのですが、品切れとのこと。ルイ・ロデレール ・ブリュット ・プルミエを選択しました。 アミューズは鶏肉のパテ定番の野菜と鮑の肝のディップ以前はとても美味しい野菜と思ったのですが、最近はどこでも野菜が美味しくなり、昔ほどの感激は無くなりました。自家製パンこれは美味しい。前菜鮑のヴィシソワーズが抜群感激の味でした。白ワイン... 続きを読む

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