フラスカティ(ランチ)豊橋 再々訪

フラスカティ豊橋(ランチ) 再々訪
09 /26 2013
今年もこの時期に私用で豊橋に行ってきました。
フラスカティに立ち寄るのも楽しみのひとつです。
バーニャカウダの野菜
野菜

ソースは相変わらずアンチョビの味が強い。
バーニャ

自家製パン
パン

フレッシュポルチーニ茸のスープ
期待にたがわず濃いめの味、まさに外国の味でしょうか。
スープ1

スープに浸けるパンのお代わり。
スープ2

赤ワイン風味 短角牛とポルチーニ茸のラグーのパスタ
これも予想通りの味。 
パスタ1

相方の、小海老とズッキーニのラグーで和えたフリッジ
かなり硬めのフリッジとのことでした。
パスタ2

定番のドルチェ
ここのドルチェは本当に美味しい。
ドル1

パンナコッタもジェラートも抜群。
ドル2

カプチーノの香りも充分。
カプ
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あびたろう

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