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  • 生来の食いしん坊で食べ歩くことが大好きですが、なかでも一番好きなお店が「八泉」です。今日はお祝いを兼ねていたので、大将がシャンパンを開けてくれました。大将・女将・我々夫婦の4人で乾杯。モエ・エ・シャンドンです。乾杯のあとは例によって冷酒「立山」。チロリ、いつもと違って模様入りでした。鮑この時期の定番です。鯛・赤貝、野菜は芋茎。本当に美味しいお店は、付け醤油が抜群に美味しい。いつものように飲み干して... 続きを読む

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