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  • 今月の室礼お花は蝋梅とツツジ水上勉氏の作品とのことお屠蘇の酒器白酒は中埜酒造松ぼっくりを模した器干し柿に芥子の実を付けて揚げたものその下は、なますいつもの立山ちろりは清課堂のもの別のちろり河豚の薄造り河豚も充分甘く、いつもながらポン酢は絶品いつも舐めるように啜ってしまいます。蕪蒸し百合根・きくらげ・ぐじ・銀餡この日は他のお客が多いせいでしょうか、いつもより少しばかりはっきりした味付けでしたそれでも... 続きを読む

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