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  • 今から30年近く昔のことですが、若かりし頃、上京するたびに食いしん坊の仲間たちとフレンチやイタリアン・中華の当時の名店を食べ歩いたものです。フレンチの名店の中で、最も美味しいと思ったのが「アピシウス」でした。現在はいろんな名店が百花繚乱し、当時からすると想像もできない隆盛ですが・・・歳を取るにつれてフレンチから遠ざかってしまいましたが、いつかアピシウスは再訪したいと思っていました。今回はおよそ30年... 続きを読む

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