FC2ブログ
  • 石葉は温泉旅館ですが、素晴らしい料理長の存在があります。かつて伊豆高原の「うち山」で名声を博した中田料理長です。温泉旅館の料理を遥かに超えた京料理であり、宿泊のみならず、食事のみのプランもあることより取り上げることにしました。酒は「 鄙願」を頼みました。最近は「鄙願」を置く宿が増えています。 嬉しいかぎりですが、一方で、見知らぬ酒との出会いが減ります。花穂をまぶした白酢は滅茶苦茶美味しかった。 ひと... 続きを読む

あびたろう

FC2ブログへようこそ!

プロフィール

あびたろう

Author:あびたろう
FC2ブログへようこそ!

月別アーカイブ

カテゴリ