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  • 久し振りの訪問です。食前酒梅酒のシャーベット梅の香りがしっかりしていて、こくのある味でした。ただ少しばかり甘すぎて、日本酒と喧嘩していました。わたり蟹・山芋素麺・トマト・青海苔のジュレかけ。わたり蟹の味がしっかりと効いていて、美味しかった。浦霞新サンマの茶碗蒸し中に焼き茄子。サンマの味が強く、好みではありませんでした。海老のすり身と万願寺唐辛子・銀杏と蓮根のすり身の餅・冬瓜昆布出汁ですが、予想外に... 続きを読む

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