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  • 食べ歩きをしようとするほど蕎麦は好物でないので、本当の蕎麦の美味しさを知りません。しかし時々、蕎麦を食べたいなと思うことがあります。そういう時に伺うのが、このお店です。松坂屋北館の地下にあります。私が選んだのは「三重ねそば」やまかけ・もり・ざる、です。ここの蕎麦は他の店と異なり、透明感のある切れ味鋭い舌ざわりです。田舎蕎麦のような、もそっとしてぽそぽそとした噛みごたえではありません。しかし香りはあ... 続きを読む

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